ほかほかな新婚生活
こんちには。オリさんです。
お引越しもすっかり片付いて、ようやく私たちの新婚生活が始まりました！
特別なことがある訳ではないんだけれど、毎日同じ食卓を囲み、台所に立って、お風呂に入って…という他愛もないことがなんだかほくほくと暖かいのです。
オットさんの全面協力のもと、一汁一菜生活を始めたおかげで、増えすぎだった体重もなんとか落ち着いてきました。
ほかほかのご飯とお味噌汁。
これだけで満足できちゃうから不思議です。
コトリさんももう８ヶ月。
そろそろ入院＆出産後の準備も始めなきゃなーと思いながら、暴れまくっているコトリさんとなんとか過ごす毎日です笑
先週末で、お仕事もひと段落。
長年勤めてきただけに、なんだか感慨深いものもありましたが…
久しぶりの夏休み！？今のうちに楽しみたいと思います！
さぁ、今晩のごはんは何にしようかなー。
オットさんの帰りが待ち遠しいオリさんです。
Ori
引っ越しの報告と一汁一菜生活の始まり
久しぶりになってしまいました。
オットです。
無事引っ越しが完了いたしました。
僕の事情があり、オリさんの荷物しかないもので、早いものです（笑）
引っ越し屋さんは凄いですよね。
あれを自分たちでやるとなると大変すぎます。
身重のオリさんですが、
片付けもほぼほぼオリさん任せにしちゃいまして。。。
さて、
今まで糖質制限生活を続けてきたのですが、
今後の共同生活とコトリが産まれて来てからのことを考えて、
一汁一菜生活を始めております。
一汁一菜とは、
ご飯とお味噌汁と付け合わせのお漬物等の本当にシンプルな和食ですね。
本日の朝食と夕食を
まず朝食
こちらは、僕が作りました。
この前日から久しぶりにお味噌汁を作り出したのですが、
簡単なのに奥深いというところに大変はまっております（笑）
いろいろ入れすぎて何を入れたのか忘れたのですが、
えのき、しめじ、かぶ、ほうれん草、チンゲン菜を合わせ味噌で。
ご飯は玄米ご飯ともち麦
近くの農産で買った、タコの塩辛と白菜の漬物
そして夕食
オリさん作の豆乳ゴマ鍋
こちらのレシピはオリさんに任せます。
この食生活を始めてから良い点が。
まず、作るのが簡単。
作り始めから食べて食器を片付けるまで１時間少々で完了します。
そして、洗い物が少ない。
凝ったものではないので当然ですね。
献立で悩むことがない。
これはとても大きいですよ。
料理を作ったことがない人でもすぐ覚えられる。
女性でも男性でも作れるほうが用意できます。
食費
これはまだ検証段階ですが、買うものがそうないので、普通に食事をするより確実にかからないと思います。
なぜか、満足感が非常にあるのが不思議です。
ご飯もお味噌汁も１杯しかしないと決めてる訳ではなくて、
どちらも２杯づつする時もありますし、それでも太るということは今のところないです。
これも続けて検証しないとですね。
オリさんとの新しい生活と食生活が始まりまして、
新鮮さは勿論あるのですが、
それよりも、生活のメリハリと家に帰って来てからの時間の使い方がとても心地よく感じます。
コトリが産まれると、こうはいかないかと思いますが、
それまでは少ない時間ですが、オリさんと楽しんでいきたいと思っています。
要望を聞いてくれたオリさんに感謝の美味しい糖質制限食 ふみ飯風
こんばんは！
オットです。
あっという間に週末ですね。
前日に何をやったか記憶にない毎日を過ごしております。
日々過ぎるのが早すぎて、
これやりたい、あれやりたいを整理しないといけないなと思っています。
さて、先週のオリ飯風景を
・湯豆腐
・山くらげの梅肉和え
・キャベツとほうれん草とキノコのバターソテーとアジ
・キャベツの卵焼き
・納豆とお味噌汁
今回のメニューは、僕の要望をオリさんが聞いてくれた内容となりました。
まず、湯豆腐
パックのままレンジでチンで湯豆腐に出来るのです。
ネットで調べてそんな方法があると知り、
試してもらった次第。
でも、やっぱり普通に湯豆腐のほうが美味しいかな？
山くらげの梅肉和えは、
前回の僕の投稿を見たオリさんが、
なんで言わないの？と少しお怒りに笑（なってないか）なった点を踏まえての。
お店の味と似ててとても美味しい！
ただ、山くらげ自体が違うからなのか、
全く同じって訳ではないですけど。
これはこれでオリさん味になっててとても美味。
キャベツのバターソテーも僕の要望で作ってくれたのですね。
ただキャベツにバターを載せてレンチンするっていうレシピを見て、
こんなのあるよって伝えておいたものです。
キャベツの卵焼きも食べごたえあって美味しかったっす！
お味噌汁については動画の最後の方で少し。
順調にすすんでるのかな糖質制限は。
一昨日はとうとう60kg台に突入！
だったのですが、ここ2日でまた70kg台に。
こういうのを繰り返しながら徐々に減少していくのでしょう。
明日は、オリさんと新居の視察と、
色々なサイズを図って、何が必要かいう確認作業に。
それよりも、新しいクリニックに、オリさんが初めて行くので、そこでどう感じるかですね。
気持ちよく産めそうだと感じれるクリニックであれば、嬉しいなと思います。
オット
実は…。
こんにちは。オリさんです。
楽しい週末はあっという間、また日常が戻ってきました。
前回のオットさんの記事は衝撃でした。
えっ！桜エビ苦手なの？？？
これまで、散々食卓に出してたのですが。
今さら？笑
この日の朝、初めての山くらげ調理だったのでクックパッドのレシピをオットさんに見てもらって、これでいい？って聞いてたんだよー
適当に返事してるんですねー、もー笑
付き合いだして２年半経ちますよ。
最近この手の「実は…。」告白が続いております。
実は、桜エビ苦手なのー、みたいに内容はたいしたことでは無いんですが、その場では言い出せずにずーっと我慢してたんですね。
なんかかわいくてキュンってしちゃいました笑
けど、今後共同生活が始まったらこういうのどんどん出てくるのかなー。怖いよー。
気づいたことは早めに教えてくださいね、オットさーん。
さてさてこないだのレシピです。
白菜とツナのサラダ
小ぶりの白菜まるまるひと玉消費しました！
白菜を塩もみして、ツナとゆかりを加えて胡椒を振って混ぜ混ぜしただけー。
牛肉とトマトと卵とグリーンリーフの炒め物
久しぶりの牛さん登場です。
卵をふっくら炒めてお皿に取り出しておく。牛コマとしめじをオリーブオイルで炒め、トマト→卵→グリーンリーフを加えてさっと火をとおし、秘密の味付けをすればできあがりー笑
山くらげと桜エビの炒め
山くらげを2〜3時間水に浸けて戻します。
ごま油で山くらげを炒め、桜エビを投入！
お塩で味を整えて完成しましたー。
オットさんの糖質制限食はまだまだ続いてます。
ちょっとだけお腹の厚みが減ってきたような？
もうちょっとがんばってもらいましょー！
さて、２月末まででお仕事もおしまい。
あと２０日を切りました。
あっという間ですね。
なんの感慨もなく気だけ焦っておりますが…。
Ori
大好きな山くらげを食す！糖質制限食 ふみ飯風オリ飯
こんばんは！
オットです。
オリさんのお腹の中では色々変化があるのですねー
正直羨ましいけど、お母さんたちからはこんな発言すると非難轟々かも…
だって、凄いですよね。
蹴ってるのが分かるって。
男性では感じられないことを母親は感じれるわけで、
いいなーと純粋に思う気持ちと、
そんな簡単に言うなよと叱られるのが分かってる気持ちと。
これから、週を追うごとに色々な変化が訪れるのでしょうが、
楽しんで出産まで行けたら言うこと無いなと思っています。（僕は何も変化ないので簡単に言えます（笑））
さて、
大好きな山くらげをオリさんに作ってもらったので、その様子を。
山くらげと桜えびの炒め物
あるお店で山くらげを出してくれる所があって、
そこで食べて以来とても僕のお気に入りの食材になってます。
今回は初めて、自宅で戻しから調理した山くらげ料理ですね。
やはりとても美味しい！
こりこりしてて、食べごたえがあって、
本当は酒のつまみに抜群なのです。
一点オリさんにご報告があるのですが、
僕、桜えびあまりすきではありません（笑）
桜えび無しの方が好きだったかもです…
ごめんなさい…
でも、美味しかったよ！
牛肉とトマト卵グリーンリーフの炒め物
味付けが抜群！
こういった料理の味付けがオリさん本当に上手だなと思ってたのですが、
後日、ある事実が発覚！
まー美味しければなんでも良いし、特別それだからって評価は変わらないんですけどね。
あと一点要望がございますのです、オリさん。
湯豆腐にする場合、お湯を捨てて頂けたらありがたいです。
もしかしたら、レンチンで行けるかもですが。
今度は、冷奴でも良いので、
鰹節とユカリ（さっき思いついた！）で美味しそうかなと。
またまた週末ですねー
明日会えるのを楽しみにしてます。
オット
妊娠中期、幸せ気分。
こんにちは。オリさんです。
随分とご無沙汰してしまいましたが、あまりに平和な毎日で、のんびりし過ぎちゃいました。
お腹のコトリさんは、ただいま23w来週にはもう７ヶ月に突入です。
この時期妊婦健診は一月に１回のペースなので、ほんとに元気に育ってるのかなーと多少不安になります。
が、オットさんが週末ごとにお腹おっきくなってるーっていうので、順調なのでしょうね！
ここのところずーっと満腹状態、のような感覚でとにかく苦しい。胃が圧迫されてるからなのでしょうね、常に胸を張ってるように心がけてはいるのですが、さすがに１日職場のデスクに座ってるのは大変です笑
で、お母さんがもう嫌だーって思いだす14時頃から、コトリさんお腹をポンポン蹴り出します。
既に親バカですが、あー、応援してくれてるなーってひとりでにやけてお腹をナデナデしております。
きっと周りのデスクの男性陣は引いてるでしょうね笑
とにかくなんでもないことが無性に幸せ気分なのです。
オットさんに急にだいすき〜ってLINEを送って気持ち悪がられてます笑
妊娠ってすごいですよね。
先週はちゃんとオリ飯できましたので、ひさびさにレシピを。
めちゃくちゃ見た目地味になってますが、オットさんの糖質制限に合わせた愛情たっぷりごはんです笑
まずは、ロール白菜。
見た目がすんごく悪くなっちゃいましたが…。
中身は、これまたお土産でいただいたクジラの塩煮？の缶詰と、白菜の芯部分、玉ねぎのみじん切りが入っています。
味つけは缶詰のまんま手を加えてません。
巾着たまご
油揚げに卵を入れて、お出汁でコトコト煮ました。美味しかったです。
ちょっとお漬物とか入れても良かったかもー。
玉こんにゃく
これは、山形名物？北野エースで美味しそうだったのでー。
納豆といぶりがっこ、お味噌汁でした。
翌日はもっときれいなご飯ができてるはずなので、お楽しみにー！
そうだ、オットさん、肺気胸とか肺がんとかで、死んじゃうほうが心配なので、はやく辞めてねー笑
Ori
久しぶりのオリさんご飯。ふみ飯風 糖質制限中
こんばんは！
オットです。
先週から寒い。。。
寒いのにベランダで吸うタバコの辛いこと。
やめる気はないのですけどね（笑）
オリさん、換気扇の下で吸わせてもらえないですかね？？
とっても寒くて心臓発作で死ぬかもしれませんよ（笑）
久しぶりにオリさんのご飯が食べれたので、その様子を。
順調に糖質制限は続いております。
が、なかなか体重自体は減少しません。
この食生活を苦しいと思わないので全然大丈夫なのですが、
オリさんが料理の作りがいがないかもと考えると、
早く結果をだして、緩やかな糖質制限にもっていきたいのですけれどね。
相変わらず、腰の調子も芳しくなく、
仕事上でキツいこともありますが、
昨日から、アイデアがバババ！っと浮かんでテンション高めなのです。
大事なことを忘れてました。
コトリがオリさんのお腹をいっぱい蹴るようになったみたいで。
その感覚ってどういうものなのでしょうね？
男性には経験できない面白さ楽しさがお母さんにはあって羨ましいです。
その分、苦労もいっぱいあるのでしょうけど…
順調にオリさんのお腹も大きくなってます。
週末会うごとに大きくなっていってるオリさんのお腹を見てると、
僕も初めての経験なので、
本当にこんな感じになるのねと、好奇な目線でお腹をみつめちゃいますよね（笑）
あ、オリさんは糖質制限してる訳ではないので、ご心配なく。
さて、もうあと一月後には新居です！
早すぎるー。
早く腰を治さないといけないなと感じてるオットでした。
